En tant qu'agent polyvalent, vos missions seront:
Débarrasser et nettoyer le laboratoire en boulangerie, cuisine et pâtisserie
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail
Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage
Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité
Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie
Aider les Boulangers, Traiteurs et Pâtissiers dans la réalisation des productions
Les raisons de nous rejoindre:
Informations pratiques:
1 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pâtons, S, Défourner des pains et viennoiseries, S