Cuisinier / Cuisinière - Cuisine indienne Restaurant spécialisé en cuisine indienne recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. Missions * Préparer et cuisiner des plats indiens traditionnels. * Préparer les sauces, marinades, entrées et plats selon les recettes du restaurant. * Assurer la qualité, la présentation et le respect des normes d'hygiène alimentaire. * Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Profil recherché * Expérience en cuisine indienne souhaitée. * Bonne connaissance des épices et des techniques de cuisine indienne. * Sérieux(se), ponctuel(le), organisé(e) et motivé(e). * Capacité à travailler en équipe. Conditions * Contrat: CDI * Temps de travail: 35 heures par semaine * Rémunération: SMIC selon la réglementation en vigueur * Poste à pourvoir rapidement. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine indienne et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre CV et vos coordonnées pour postuler.
5 An(s), CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S, Aménager un poste et les conditions de travail, S, Animer, coordonner une équipe, S, Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Conditionner des produits, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Evaluer la satisfaction client, S, Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires, S, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, S, Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine, S, Innover dans la présentation des plats et des menus, S, Organiser des événements culinaires, S, Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié, S