Mécanicien (H/F)
Préparer et organiser son poste de travail
Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits à préparer
Appliquer les procédures de fabrication des produits de boulangerie, de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
Réaliser les préparations et la fabrication des produits de boulangerie, de pâtisserie attendus en respectant les délais de conception
Réaliser les cuissons de produits en respectant les durées relatives aux produits de boulangerie, de pâtisserie attendus
Accueillir le client
Identifier le besoin et les attentes du client, comprendre sa demande, découvrir ses goûts
Renseigner, conseiller le client en lui proposant des produits adaptés à sa demande
Prendre les commandes clients
Réaliser des devis
Traiter les réclamations clients
Prendre congé du client
Horaires: du lundi au samedi, avec des prises de poste possibles à partir de 5h et jusqu'à 21h au plus tard.
Débutant accepté, Confectionner des pâtisseries, S, Confectionner des viennoiseries, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Surveiller la cuisson des produits de boulangerie, S, Formation et/ou expérience obligatoire, E