Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

poste à temps plein

Vos MISSIONS

• Préparation du service
• Réalisation des commandes clients:
• sur un plateau ou dans un sac dans le cas d'une commande à emporter, disposer les différents produits constituant la commande client soit: le plat dénommé Poké Bowl, la sauce choisie, la boisson, le dessert, les couverts.
• constitution du plat: assemblage du Poké Bowl à partir des différents ingrédients spécifiques à chaque plat en suivant scrupuleusement les fiches recettes de l'enseigne Pokawa, tant en produit qu'en grammage: riz ou quinoa, morceaux de poisson ou de crevettes, morceaux de fruits, légumes..
• Nettoyer la cuisine et la salle client
• Accueil et encaissement des clients
• Manutention notamment lors des livraisons, mise en réserve et rangement des stocks.
• Contribuer au respect des normes d'hygiène
• Préparer (si besoin en cuisine) les ingrédients journaliers du restaurant: découpe des fruits et des légumes frais; cuisson du riz ( pas d'autre cuisson que le riz!!)
• Stockage des aliments frais (suivi DLC, vérifier relevé de températures, etc.)

Pas d'expérience nécessaire ! Seulement d'être impliqué(e), être concerné(e) par notre mission "satisfaire nos clients par la qualité et la saveur de nos produits", être ponctuel, sérieux avec le sourire et d'avoir une bonne présentation.

• Disponible le week-end
• Tous les week-ends
• Travail en journée
• Travail les jours fériés