Gérant de Restaurant Franchisé (H/F)

France, Thionville
Profession libérale
Updated: 9/10/2026

Description du poste:

Le Poste: un concept clé en main pour un entrepreneur ambitieux

En tant que Gérant-Mandataire, vous serez aux commandes de votre propre boulangerie, avec une autonomie complète et un soutien opérationnel continu.

Vos missions principales Gérer votre point de vente en toute autonomie: gestion d'équipe, organisation des plannings, suivi des performances Recruter, former et encadrer une équipe de 5 à 10 personnes pour garantir une expérience client optimale Optimiser votre activité commerciale en appliquant une stratégie adaptée à votre zone d'implantation Appliquer le concept commercial et assurer la bonne gestion des stocks et des ventes Gérer la rentabilité et le développement: suivi du chiffre d'affaires, maîtrise des charges et des marges.

Un modèle accessible et rentable

Contrairement à une franchise classique, ce modèle repose sur un contrat de gérance-mandat, ce qui signifie un investissement réduit et un accompagnement fort pour sécuriser votre réussite.

Conditions financières Droit d'entrée: 25 000 Apport personnel minimum: 40 000 Investissement global: environ 450 000 € HT (incluant matériel en leasing et travaux Redevances 5% du CA HT pour l'exploitation

  • 0,5% du CA HT pour la communication

Chiffre d'affaires attendu après 2 ans: 650 000 € HT

Retour sur investissement en 12 à 18 mois

Description du profil:

Le Profil Recherché:

Nous recherchons des entrepreneurs motivés, dotés d'un fort sens du commerce et du management, capables de piloter un centre de profit avec une équipe.

Vos atouts***Entrepreneurs, commerçants, ou professionnels en reconversion souhaitant investir dans le secteur de la boulangerie et de la restauration rapide.

  • Expérience en gestion d'un point de vente, management ou commerce de détail
  • Capacité à gérer une équipe et à animer un commerce
  • Rigueur dans la gestion financière et organisationnelle
  • Affinité avec la grande distribution ou la restauration rapide
  • Esprit entrepreneurial et goût du challenge

Pourquoi rejoindre ce réseau Un réseau en pleine expansion: plus de 40 boulangeries déjà implantées en France et Outre-mer.
-Une formation initiale et continue: 9 semaines de formation et un accompagnement terrain.
-Un concept unique et rentable: offre commerciale attractive attirant une large clientèle.
-Un marché porteur: Le secteur de la boulangerie-restauration rapide est en croissance constante.
-Un soutien opérationnel permanent: Assistance lors de l'ouverture et tout au long de votre exploitation.

Envie de vous lancer ?

Contactez nous dès maintenant pour échanger sur votre projet et découvrir les opportunités disponibles.

#Entrepreneuriat #Gestiondemagasin #Boulangerie #Commerce #Opportunité #Grandedistribution

Required experience

3 An(s)

Translated
Job offer details
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 7/31/2026
Workplace
Location city: Thionville
Country: France
Company
City: Thionville
Country: France