Chef / Cheffe de cuisine
Au sein d'un entreprise de l'évènementiel et traiteur qui reprend le restaurant la Ferme de Champreux, vous assurerez le service auprès de notre clientèle de restauration ou lors d'évènements. Dans un cadre de travail agréable situé près du Lac de la Thésauque, vous contribuerez à notre nouveau concept de proposer des produits faits maison en circuit court.
Spécificité du poste: Restauration - Traiteur - Buffet - Cuisine Française - Cuisine de Terroir - Cuisine Orientale
Vous travaillerez du mercredi au dimanche pour les services de midi et soir et selon les évènements (Lundi et mardi seront vos 2 jours de conges consécutifs).
Activités sur poste:
Accueillir et installer la clientèle
Assurer la mise en place
Conseiller la clientèle sur nos produits et plats
Prise de commandes
Assurer le service
Procéder à l'encaissement des clients.
2 postes à pourvoir
Prise de poste: au plus tôt
2 An(s) - Même type de poste, Même type de poste, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E