Als verantwoordelijke van onze bakkerijafdeling:
-sta je in voor het volledige beheer van de afdeling bakkerij
je start 's morgens met het afbakken van brood, koffiekoeken, pistolets, stokbrood,....
nadat alles is afgekoeld en de nodige afwerking heeft gekregen, presenteer je alles in het meubel
bakkerij leverancier La Lorraine levert zijn verkoopsklare producten 's morgens vroeg dus ook dat presenteer je netjes voor verkoop
als de winkel opengaat, ga je weer aan de slag met de voorbereidingen voor de opstart van morgen. Karren proper maken en terug vullen met nodige hoeveelheden voor de verkoop van morgen.
verder neem je ook de bestellingen bij de leveranciers voor de afdeling op jou
je wordt ook kassa aangeleerd, zodat je over de middag af en toe eens kan bijspringen
aantal uren per week te bespreken minimum 30 max 38 uren
we zoeken iemand met een stabiele werkervaring
die zelfstandig kan werken
die verantwoordelijkheid kan dragen
die betrouwbaar is
ervaring in dit soort job is een voordeel maar geen must
pastry maker (5 years), baker (5 years), confectioner (5 years)