Operator 2 ploegen
Als operator ondersteun je het productieproces in de afdeling voorverwerking of kruiden. Afhankelijk van de afdeling ligt de focus op het voorbereiden van grondstoffen, het volgen van recepturen en het correct verwerken en registreren van producten. Als operator heb je onderstaande taken: Instellen en bedienen van machines Voorbereiden en verwerken van vlees- en/of kruidenproducten volgens recept en instructies Verplaatsen van bakken met vlees of grondstoffen met een elektrische (en manuele) transpallet Afwegen, scannen en registreren van producten Uitvoeren van kwaliteitscontroles en gepast reageren bij afwijkingen Zorgen voor orde, netheid en veiligheid op de werkvloer Werken in een gekoelde omgeving (voorverwerking) Fysiek meewerken in het productieproces Ervaring in productie, bij voorkeur in de voedingssector (vleesverwerking is een plus) Vlot kunnen lezen, rekenen en schrijven In staat om instructies en recepten nauwkeurig te volgen, technisch inzicht en logisch denkvermogen Fysiek zwaar werk aankunnen Bereidheid om in een 2-ploegenstelsel te werken Goede kennis van het Nederlands Ervaring in gelijkaardige productieomgevingen (bv. voedings- of chipsbedrijven) is een troef
Food production operator