Koker productie dagdienst

Je bent verantwoordelijk voor het instellen en bedienen van de kookinstallaties die de degen klaarmaakt voordat ze naar de productiemachines gaan. Dit betekent: o  Je waakt over de juiste instellingen van de kookinstallatie o  Je vangt de gekookte degen op in de deegkarren en brengt ze naar de degenkneedmachines o  Je houdt toezicht op de temperatuur van de degen en regelt de duurtijd van de kneedmachine o  Je zorgt voor de nodige productiviteit o  Je communiceert met de operatoren en helpt hen waar nodig o  Je reinigt de machine en je zorgt voor orde en netheid van je werkpost o  Naast het koken kan je ook aan een productiemachine staan die de degen verwerkt tot lolly’s. o Je rapporteert aan de productieleider en je werkt nauw samen met de collega’s. ·      Je hebt al een eerste werkervaring achter de rug, bij voorkeur in de voeding ·      Je hebt technisch inzicht ·      Fysieke arbeid schrikt je niet af ·      Je bent een teamplayer ·      Je bent flexibel en als polyvalente koker/operator kan je verschillende functies uitoefenen ·      Je bent leergierig en hebt interesse om nieuwe functies aan te leren. ·      Hygiëne, veiligheid en kwaliteitsbewustzijn zijn voor jou vanzelfsprekend

Factory hand, Product grader