Alpha Nutrition - Le Pain des Fleurs - Qualiticien / Qualiticienne en industrie (H/F)

Animateur Qualité F/H - Référent Food Safety Culture
Qui sommes-nous ?
Située à La Séauve-sur-Semène, ALPHA NUTRITION (60 salariés) est un expert français de la fabrication de produits extrudés bio (tartines craquantes, snacking.).
Rattachée au groupe COMPAGNIE LEA NATURE et intégrée au pôle LEA EKIBIO, notre mission est de proposer des produits sains, naturels et bio, respectueux de la santé. et du plaisir de dégustation.
Chez nous, une tartine craquante, c'est sacré:
Elle doit être parfaite, à chaque étape, à chaque lot.
Et c'est précisément là que vous entrez en jeu.
Votre mission
Rattaché(e) au Responsable QHSE, vous êtes un acteur incontournable du développement de notre Food Safety Culture.
Sur le terrain, vous veillez à ce que chaque tartine qui sort de nos lignes respecte notre promesse qualité:

• Conforme
• Maîtrisée
• Savoureuse et sûre
  Parce qu'une tartine craquante, c'est d'abord une qualité sans compromis, vous contribuez chaque jour à faire rimer sécurité alimentaire, rigueur et satisfaction de nos consommateurs.
  Sécurité Alimentaire / Food Safety Culture
  Animer la culture sécurité alimentaire auprès des équipes de production.
  Sensibiliser et former les collaborateurs aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.
  Accompagner les managers dans leur rôle d'exemplarité et de relais des messages Food Safety.
  Réaliser des observations terrain afin de promouvoir les comportements conformes aux exigences de sécurité alimentaire.
  Contrôler l'application des procédures HACCP, IFS et BRC sur le terrain.
  Identifier les écarts de sécurité alimentaire, analyser leurs causes et participer à la mise en œuvre d'actions correctives.
  Assurer le suivi des indicateurs Food Safety Culture et proposer des axes d'amélioration.
  Encourager la remontée des situations à risque et des opportunités d'amélioration.
  Faire de chaque collaborateur un gardien vigilant de la sécurité alimentaire, capable de voir, signaler et corriger avant que le risque n'apparaisse.
  Qualité & Hygiène
  S'assurer du suivi qualité et de la conformité de la production
  Vérifier les contrôles en cours de fabrication (DDM, traçabilité.)
  Contrôler la conformité des matières premières, emballages et produits finis
  Contrôler les nettoyages et la conformité des zones
  Réaliser des inspections terrain régulières
  Sensibiliser et accompagner les équipes
  Parce qu'une tartine trop cuite, pas assez homogène ou non conforme. ça se remarque immédiatement
  Non-conformités & amélioration
  Identifier et analyser les non-conformités (produit, process, hygiène)
  Participer aux analyses de causes (5M, Ishikawa, 5 pourquoi.)
  Déclencher et Suivre les actions correctives et préventives
  Contribuer à la gestion des réclamations clients
  Votre objectif: transformer chaque écart en amélioration durable
  Documentation & conformité
  Mettre à jour les documents qualité (procédures, instructions, HACCP.)
  Garantir la traçabilité documentaire
  Participer à la préparation des audits (IFS, Ecocert, clients)
  Derrière chaque produit maîtrisé, il y a une rigueur documentaire solide
  Amélioration continue
  Proposer des axes d'optimisation des pratiques et outils
  Participer aux projets qualité et process
  Contribuer à la réduction des pertes
  Chez nous, même une bonne tartine peut toujours être améliorée
  Pourquoi nous rejoindre ?
  Une entreprise à taille humaine en forte croissance
  Un environnement engagé (bio)
  Un secteur dynamique et porteur de sens
  Un poste concret, utile et proche du terrain
  Derrière chaque tartine craquante se cachent de nombreux savoir-faire: production, qualité, maintenance, logistique, sécurité... Découvrez toute la diversité des métiers de l'agroalimentaire ici: https://www.nourristonfutur.fr/
  Les avantages
  Primes
  Participation
  Dispositifs d'épargne salariales
  Chèques Vacances
  Mutuelle
  Réductions sur les produits du Groupe
  En résumé
  Si pour vous:
• le CDI est la meilleure des recettes.
• une tartine craquante est le résultat d'un process parfaitement maîtrisé
• la qualité se joue dans les détails
• et le terrain est votre meilleur allié
  Alors, laissez-vous tenter. et craquez pour nous !17
  Votre profil
  Bac à Bac+3 en qualité, agroalimentaire, biologie ou QSE
  Première expérience en industrie agroalimentaire appréciée
  Connaissance des référentiels HACCP, IFS/BRC
  Maîtrise des outils informatiques, notamment Excel
  Capacités d'analyse et de résolution de problèmes
  Rigoureux(se) et organisé(e)
  À l'aise sur le terrain et en équipe
  Pédagogue et diplomate
  Sens des priorités et de l'amélioration continue