COMPASS GROUP - Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier: c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents. Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu: Environnement: Clinique Nombre de couverts: 40 couverts le midi / 40 couverts le soir Equipe: 30 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose: CDI 35H - contractuel Du lundi au vendredi: 7h - 17h et un week-end sur deux. 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) 13 jours de RTT Primes: PSM Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement: Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage) Contribuer à la mise en place et au service des repas Réceptionner et assurer le rangement des marchandises Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes volontaire et motivé(e) Vous aimez le travail en équipe Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée
Débutant accepté