Placé(e) au cœur du processus opérationnel, l'Agent Polyvalent de Fabrication et Logistique assure: - l'assistance à la production artisanale de glaces (préparation, embouteillage, moulage), - le conditionnement et le chargement sécurisé dans les véhicules de livraison, - l'étiquetage (Générer, imprimer et appliquer scrupuleusement le paramétrage d'étiquetage de traçabilité lots, DLC, ingrédients sur les bacs et conditionnements), - le contrôle de conformité quantitative et qualitative lors des réceptions fournisseurs/partenaires, - rangement systématique des produits finis en racks de stockage selon la méthode FIFO et anticipation continue de l'encombrement: pliage immédiat, compactage et évacuation des emballages/cartons. - le suivi visuel du réapprovisionnement: signalement immédiat et écrit sur le tableau de suivi du dépôt des alertes de rupture (existantes et imminentes). - la gestion flux amont/aval du dépôt (réception de marchandises, préparation des commandes, gestion des stocks tampons et maintien de l'ordre opérationnel).
6 Mois - Agroalimentaire ou prépa commandes, Agroalimentaire ou prépa commandes, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, S, Maitrise des Bons de Livraison et bons préparation, E