Maître d'hôtel (H/F)

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, ambitieuse, qui valorise votre potentiel ?

Ansamble recherche un(e) maitre d'hôtel pour son restaurant entreprise situé à Tours (37).
Contrat: CDD - à pourvoir immédiatement
Horaires: 6h30-14h du lundi au vendredi
Nombre de repas préparés sur le site: 1000
Nombre de collaborateurs sur le site: 25
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire unique ?
Vos missions:

• Au coeur de l'expérience client, vous incarnez l'image Ansamble et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle
• Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l'équipe en cuisine
• Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des clients. Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long de son expérience dans le but de la fidéliser
• Vous assurez la mise en place et l'entretien de la salle
• Vous pouvez être amené(e) à prendre en charge d'autres activités telles que la préparation de prestations, préparation d'évènements ou encore la participation à l'encaissement.

Ambassadeur(rice) des valeurs Ansamble, vous assurez un accueil et un service de qualité dans le respect des procédures en vigueur dans l'établissement.
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on cuisinait Ansamble ?
Les avantages que nous vous proposons:

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantage en nature sur les repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution

Vous appréciez l'univers de la restauration et le service en salle.
Vous avez un CAP/BEP en Hôtellerie Restauration et justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en service en salle.
Idéalement, vous connaissez l'univers de la restauration collective en entreprise.
Doté(e) d'un très bon relationnel, vous êtes dynamique et accueillant(e), vous aimez le contact client. Vous maîtrisez les techniques de service en salle et placez le client au centre de vos attentions.
Vous êtes autonome et sérieux(se) dans les missions qui vous sont confiées. Vous vous appliquez toujours à fournir un service irréprochable et de qualité.
Vous savez évoluer et vous adapter dans un milieu exigeant, et faire preuve d'initiative et d'organisation.
Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s'engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.