Directeur de restaurant - H/F
En tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront les suivantes: Recruter, former, animer, diriger et développer l'ensemble de votre équipe (Equipiers et Encadrement) avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant; Assurer le développement, le pilotage et le contrôle de l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer tout en garantissant une satisfaction client à 100%; Accompagner l'évolution de vos collaborateurs en développant leurs compétences et leurs performances; Garantir la bonne gestion du restaurant dans son ensemble: standards de qualité de produits, de rapidité de service, de satisfaction clients; respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur. Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Votre profil ? Vous êtes doté d'un leadership exemplaire, tout en ayant un sens du service client et du commerce. A la recherche d'un challenge ? votre recherche constante de performance vous permettra de mener à bien vos missions. Titulaire d'un BAC+2 et/ou expérience d'au moins deux ans dans la direction d'un centre de profits dans l'univers de la restauration et/ou de la grande distribution et en management d'une équipe. Vous serez formé(e) à nos méthodes et nos procédures dans le but de prendre la direction du restaurant. Si l'aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos qualités et votre personnalité vous attendent dans une entreprise en pleine expansion, là où tout est possible... Type d'emploi: Temps plein, CDI Statut et rémunération en fonction de l'expérience
2 An(s), Bac+2 ou équivalents, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, S