SUPPLAY LOUDÉAC RECHERCHE UN OPÉRATEUR QUALIFIÉ CUISINE H/F !Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez intégrer un environnement industriel dynamique ? Votre agence Supplay Loudéac recrute pour l'un de ses clients un Opérateur Qualifié Cuisine H/F.Vos missions:Réaliser le déballage des matières premières;Effectuer les mélanges selon les recettes établies (matières premières, sauces, épicesbr />Assurer la cuisson des féculents;Participer à l'élaboration des sauces;Utiliser différents équipements industriels: cutter, cuiseur à féculents, robot cuiseur, marmite cul de poule, refroidisseur à sauce, etc.;Respecter rigoureusement les recettes, les consignes qualité et les règles d'hygiène.Le poste implique:Le port régulier de charges pouvant atteindre 14 kg;L'utilisation de l'outil informatique;La lecture et le respect précis des fiches recettes.
Débutant accepté