Description du poste:
Vous renforcez l'équipe d'une boucherie en tant que Boucher / Vendeur en boucherie pour une mission intérimaire de 3 semaines.
Vos missions principales Préparation des produits: découpe, parage, mise en valeur des viandes et préparation des spécialités bouchèresVente et conseil: accueil des clients, prise de commandes, conseils sur les morceaux et modes de cuissonMise en rayon: dressage du rayon, étiquetage, rotation des produits et vérification des datesHygiène et sécurité: application stricte des règles HACCP, nettoyage du poste de travail et du matérielOrganisation du temps de travail: travail 42h/semaine, du lundi au dimanche, avec 1 jour de repos hebdomadaire et 1 dimanche sur 2 travaillé, sur une plage de 7h à 19h
Description du profil:
Vous intégrez une boucherie en tant que Boucher / Vendeur en boucherie pour un renfort de 3 semaines.Formation: idéalement CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en vente en boucherieCompétences techniques: maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la chaîne du froidRelation client: sens du service, capacité à conseiller la clientèle et à vendre les produitsRythme de travail: disponible sur une amplitude horaire de 7h à 19h, du lundi au dimanche, avec 1 jour de repos hebdomadaire et 1 dimanche sur 2 travaillé***Savoir-être: rigueur, ponctualité, présentation soignée et esprit d'équipe
Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, Aucune formation scolaire