Commis de cuisine (H/F)
Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant recherche un cuisinier expérimenté. Cuisinier de formation, il sera l'assistant direct du chef de cuisine, et ses missions seront notamment: - élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte. - participer à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. - remplacer le chef lors de ses absences Profil recherché: Ses principales qualités seront: - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Créatif - Bonne connaissance des normes d'hygiène En plus de son cadre de travail remarquable, les avantages mis en place par le Mogador sont nombreux: deux jours de repos consécutifs par semaine, heures supplémentaires payées, mutuelle, avantage nature repas.... Rémunération selon profil, à partir de 2 400€ brut.
3 An(s)