Serveur (H/F)
L'Hôtel-Dieu, établissement de restauration traditionnelle dont le chef est Maître Restaurateur et situé au coeur du centre de Sarlat, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en CDD saisonnier pour rejoindre son équipe dès que possible et jusqu'à fin septembre, et contribuer ainsi à offrir une expérience de qualité à sa clientèle. Missions principales sous la supervision de la responsable de salle: Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons) Tenir le bar selon les compétences du candidat Participer à la mise en place, au rangement et au nettoyage des salles et des espaces clients Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle Profil recherché: Première expérience réussie exigée, idéalement en restauration traditionnelle Sens du contact et goût pour la relation client Autonome Adaptation à une forte charge de travail en haute saison Esprit d'équipe et dynamisme Le poste: 39h hebdomadaires, services du midi & soir, 2 jours de repos/semaine Poste en CDD - prise de poste idéalement dès que possible jusqu'à fin septembre Un environnement de travail dynamique Une formation garantie Une équipe conviviale Des conditions à définir selon profil et expérience L'Hôtel Dieu recherche avant tout un ou une candidat(e) motivé(e) et dynamique.
2 Mois, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, E, Garantir la satisfaction du client, E, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, E, Prendre une commande client, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, E