Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste:

Cuisinier(ère) Italien(ne) - CDI Temps plein - Paris 15e

La Maison de la Mozzzarella, épicerie fine et traiteur italien située dans le 15e arrondissement de Paris, recherche un(e) cuisinier(ère) italien(ne) passionné(e) pour rejoindre son équipe.

Vos missions

• Préparation de plats traditionnels italiens faits maison.
• Élaboration des recettes dans le respect de la qualité et des normes d'hygiène.
• Gestion des préparations quotidiennes et des stocks.
• Participation à la mise en place et à l'entretien du laboratoire.

Un profil polyvalent serait particulièrement apprécié: la capacité à assurer également le service au comptoir le samedi constitue un véritable atout.

Profil recherché

• Expérience en cuisine italienne indispensable.
• Sérieux(se), organisé(e) et autonome.
• Sens de la qualité et du travail bien fait.
• Esprit d'équipe et bon relationnel avec la clientèle.
• La maîtrise du français est appréciée; l'italien est un plus.
  Nous proposons
• CDI à temps plein (35 h ou 39 h selon le profil Deux jours de repos consécutifs: dimanche et lundi.
• Salaire à définir selon l'expérience et les compétences.
• Travail au sein d'une entreprise familiale mettant à l'honneur les produits italiens artisanaux.
• Possibilités d'évolution pour une personne motivée.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne authentique et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation.

Poste à pourvoir dès que possible.