Chef / Cheffe de ligne de production en industrie alimentaire (H/F)
Rattaché.e au Chef d'équipe / Responsable de production et au Gérant du site, Mission principale Assurer les opérations de production, de transformation, de conditionnement et de manutention de la production agro-alimentaire, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de traçabilité. Activités principales Préparer les postes de travail et les matières premières. Réaliser les opérations de production selon les procédures. Contrôler la qualité des produits. Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements. Renseigner les documents de suivi et de traçabilité. Respecter les consignes de sécurité et les normes HACCP. Participer au rangement et à l'entretien de l'atelier. Compétences requises Autonomie et réactivité. Conditions de travail: Travail sur site de production. Horaires du lundi au vendredi de 6h30 à 13H30 Port des équipements de protection individuelle obligatoire.
Débutant accepté, Agroalimentaire, Niveau Bac, E, Monter et régler une installation, une machine, S, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, S, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Connaissance des règles d'hygiène alimentaire, S