Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste:

Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d'une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l'accueil et du service !

Pour renforcer nos ateliers de Production, nous recrutons et formons depuis plus de 30 ans nos BOULANGER(E)S H/F.

MISSIONS

• Production artisanale: Vous assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson en respectant les fiches de fabrication journalières, nos recettes et nos temps de pousse Maîtrise technique: Vous contrôlez vos pâtes (pesée des ingrédients et températures) pour garantir une qualité constante Qualité & Rigueur: Vous vérifiez l'aspect de chaque fournée avant la mise en vente Hygiène: Vous maintenez votre poste de travail et votre matériel impeccables (normes HACCP Esprit d'équipe: Vous préparez vos matières premières et communiquez avec vos collègues pour une production fluide.

Description du profil:

PROFIL

• CDI 39h
• Débutant ou Titulaire de CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche
• Expérience 0/3 ans dans un poste similaire
• Organisation, et méthodologie /Aisance relationnelle et coopération
• Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d'activité
• Sens de l'hygiène et de la Propreté
  AVANTAGE
• Intéressement aux résultats financiers
• A partir de 3 ans d'ancienneté vous bénéficierez d'un 13éme mois
• Remise de 15% pour les salariés sur l'intégralité de la gamme à emporter ou consommer sur place Accès à la p lateforme d'avantages Club-Employés Une Complémentaire Santé sur Mesure Avantageuse

Vous vous projetez Postulez Nous sommes impatients de vous connaître !