AGENT DES SERVICES HOSPITALIERS (ASH) F/H - BIONETTOYAGE - SMR2 (H/F)
Un poste d'Agent de restauration F/H, à temps complet, 35 heures hebdomadaires organisées en 37h30, horaires journaliers 6h-13h30, repos variables un week-end sur 5 travaillé sera à pourvoir à compter du 21 septembre 2026 au sein de la cuisine de notre site de Vendôme. Missions générales: Préparer des recettes, des préparations culinaires, des plats Choisir et utiliser les matériels, outils de travail et de contrôle Rédiger des informations permettant d'assurer le suivi et la traçabilité Réaliser toutes les tâches afférentes au métier dans le respect du protocole HACCP Savoir-faire et compétences associées: Travailler en équipe Adapter son comportement et sa pratique professionnelle aux particularités des situations: équipe, hiérarchie Qualités requises: Ponctualité Organisation Relations fonctionnelles principales: N+1 Second de cuisine N+2 Responsable de restauration Prérequis au poste: CAP cuisine Formation au protocole HACCP requis Techniques culinaires Règles d'hygiène et de sécurité Poste ouvert à la RQTH.
Débutant accepté, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, Métiers restauration collective, E, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Préparer, assembler des plats simples, E