Aide cuisine (H/F)

Nous recherchons des employés polyvalents et aide cuisine. Avoir de l'expérience en découpage de légumes, viandes, assemblage. Deux postes seront attribués exclusivement pour la préparation des brunchs et petits déjeuners, une expérience dans l'élaboration de toasts, de tartines, oeufs et autres plats sera exigée. Pour ces deux postes travail les horaires seront à partir de 6H du matin en semaine et 8H le samedi et dimanche. Pour les autres postes les horaires varierons entre 9h et 23H selon les plannings. contrats de 20H ou 35H.

12 Mois, CAP, BEP et équivalents, S, Gestes et postures de manutention, E, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Participer à un inventaire, S, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération, S