Chef / Cheffe de partie
Notre restaurant recherche 4 Chefs de Cuisine passionnés pour rejoindre une équipe créative autour d'un concept de cuisine fusion. Profil recherché Maîtrise d'au moins l'un des univers suivants: - Fusion Américaine - Japonaise - Fusion Américaine - Italienne - Fusion Indienne - Fusion Indo-Chinoise - Fusion Desserts Vos missions - Préparer et envoyer les plats selon nos standards. - Participer à la création de nouvelles recettes. - Garantir la qualité, la présentation et le respect des normes HACCP. - Gérer les stocks et les commandes. - Encadrer et former l'équipe en cuisine. Nous recherchons - Un chef créatif, rigoureux et passionné. - Une bonne maîtrise des techniques culinaires. - Un bon esprit d'équipe et l'envie d'évoluer. Ce que nous offrons - CDI - 35h/semaine. - Salaire: 2 200 € brut/mois. - Un environnement dynamique où vos idées ont leur place. - De vraies perspectives d'évolution.
5 An(s), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E, Développer des techniques de restauration innovantes, S, Dresser des plats pour le service, E, Parler une ou plusieurs langues étrangères, S