Commis / Commise de salle (H/F)

Description du poste:

Nous sommes à la recherche d'un.e Commis de Salle en CDD Saisonnier pour rejoindre l'équipe de notre Brasserie L'Émil, au sein de l'Hôtel Château Voltaire***de Septembre 2026 à Mars 2027 (inclus).

MISSIONS

Sous la responsabilité de nos Maîtres d'hôtel et de nos Chefs de Rang, vous serez amené.e à Participer à la mise en place de la salle et des offices avant chaque service Assister les Chefs de Rang dans le bon déroulement du service Assurer le débarrassage, le redressage et le nettoyage des tables Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces de restauration Réapprovisionner le matériel nécessaire au bon fonctionnement du service Accueillir les clients avec courtoisie et contribuer à leur satisfaction Respecter les procédures, les standards de service ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité;

PROFIL***Excellent sens de l'accueil et du service client.

• Dynamique, motivé.e et doté.e d'un bon esprit d'équipe.
• Rigueur, organisation et sens du détail.
• Réactivité et capacité à s'adapter au rythme du service Bonne présentation et excellente communication.
• Une première expérience en restauration bistronomique ou en hôtellerie de luxe est souhaitée.
• Un niveau d'anglais débutant/intermédiaire.

INFORMATIONS***CDD Saisonnier - 35h

• Horaires en journées et soirées
• Prise de poste: Septembre 2026
• Poste basé au sein de l'Hôtel Château Voltaire 55-57 Rue Saint Roch, 75001
• Prise en charge du transport à hauteur de 50% (sous conditions)
• Uniforme fourni et blanchi