Responsable rayon fruits et légumes (H/F)
Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le garant de l'attractivité et de la fraîcheur de votre espace. Vos missions principales: * Mise en rayon & Théâtralisation: Assurer le montage du rayon tôt le matin, trier les produits pour ne laisser que le meilleur, et mettre en valeur les couleurs et les volumes (scénarisation). * Gestion de la fraîcheur: Contrôler rigoureusement la qualité, la maturité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée (retrait des produits abîmés, rotation des stocks). * Traçabilité & Affichage: Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et s'assurer que l'étiquetage (prix, origine, bio) soit conforme et lisible. * Conseil & Vente: Accueillir les clients, les renseigner sur la provenance des produits, les conseiller sur les modes de cuisson ou de conservation, et peser les produits si nécessaire. * Entretien: Maintenir le rayon et les réserves propres, rangés et accueillants.
Débutant accepté