Manager de restaurant H/F CDI - Bar à salade

Entreprise

Depuis plus de 16 ans, MONGOO régale ses clients avec des salades ultra-fraîches, préparées chaque jour avec amour (et de bons produits !). Notre mission ? Offrir le combo parfait: qualité, quantité et prix imbattable ! ?

Poste

Tu cherches un job à responsabilité avec les soirées et week-ends libres ?
? MONGOO a ce qu'il te faut !

• Management: Encadrer et accompagner une équipe de 6 à 18 collaborateurs
• Opérationnel: Organiser la production et participer aux préparations culinaires
• Relation Client: Garantir un accueil et une expérience client de qualité
• Hygiène & Sécurité: Appliquer les normes et procédures de l'enseigne
• Gestion: Gérer les stocks, les approvisionnements et la caisse
• Performance: Suivre l'activité et optimiser la rentabilité du restaurant

Conditions du poste:

• Contrat: CDI - 39h/semaine
• Rémunération: 2 465 € brut + primes mensuelles et trimestrielles
• Avantages: repas offerts, prise en charge à 50% des transports, carte Swile
• Primes: jusqu'à 350 € brut/mois et 1 100 € brut/trimestre
• Horaires: du lundi au vendredi, entre 6h30 et 15h00 (restaurant fermé le soir et le week-end)
• Lieu: Paris

Profil

• Profil recherché: Sens du service client, leadership, organisation et esprit d'équipe;
• Management: Capacité à manager et accompagner une équipe vers les objectifs;
• Expérience: Minimum 2 ans en management dans la restauration rapide

Tu te reconnais dans cette annonce ? Rejoins l'aventure MONGOO !