Le Groupe Cristal Union figure parmi les premiers producteurs européens de sucre et d'alcool. Il est principalement implanté sur le territoire français et réalise une part significative de ses ventes à l'étranger. Le Groupe rassemble plus de 2000 collaborateurs au niveau Groupe et 9000 coopérateurs. Son organisation et son fonctionnement reposent sur le modèle coopératif. Description de la mission: Rythme de travail: Posté 5x8: 2 matins (5h/13h), 2 AM (13h/21h), 2 nuits (21h/5h), 4 repos Missions principales: L'alternant(e) sera accompagné(e) en partie ou totalement sur les missions suivantes: - Piloter l'atelier de déshydratation (Alimentation biomasse, deux lignes de séchage haute température et de granulation, et condenseur laveur) de Luzerne et Pulpes, en veillant à l'atteinte des objectifs de performance énergétique et de qualité produit; - Ajuster les paramètres de conduite des installations de déshydratation afin d'optimiser les rendements; - Effectuer les prises d'échantillons, réaliser les analyses nécessaires à la conduite des installations et adapter les réglages en fonction des résultats obtenus; - Piloter la production d'eau déminée et d'eau osmosée; - Effectuer des rondes de surveillance et détecter les dérives; - Effectuer les analyses d'eau de chaudière et ajuster les paramètres de traitement d'eau ou le réglage des purges de la chaudière en fonction des résultats; - Démarrer, piloter et effectuer la surveillance des chaudières et turbos, réaliser les opérations de couplage vapeur sur le réseau; - Réaliser en cas de "coup de sucre" dans les eaux, les opérations nécessaires à la mise en sécurité du matériel; - Participer au nettoyage et au maintien en ordre de l'atelier afin de garantir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux standards du site; - Participer au maintien du 5S et le faire évoluer en proposant des idées d'améliorations; - Réaliser les opérations de maintenance des ateliers chaufferie et déshydrations en campagne et inter campagne. Profil: Compétences requises: - Envie d'apprendre, de développer ses compétences; - Autonomie / Esprit d'équipe; - Rigueur et écoute. Profil recherché: - Niveau CAP / Bac pro à Licence professionnelle - Intérêt vif pour l'industrie Recrutement: L'employeur sera présent à la Foire de Châlons-en-Champagne pour vous rencontrer ! Pour postuler, nous vous invitons à transmettre votre CV directement via l'offre d'emploi. Les candidats sélectionnés seront contactés par nos services pour participer à un événement dédié. Cette rencontre vous permettra de découvrir l'organisation de la journée et d'échanger avec l'employeur lors de la Foire de Châlons-en-Champagne, où une entrée gratuite vous sera remise.
Débutant accepté - Alternance Bac pro à licence, Alternance Bac pro à licence, Chiffrage et calcul de coût, S, Elaborer des processus et des modes opératoires techniques, S, Analyser un document de production, S, Documenter les procédures de fabrication, S