Gérant / Gérante de magasin d'alimentation générale (H/F)
Vous assurez la vente de l'ensemble des produits fermiers et terroirs aux particuliers et/ou professionnels, veillez à ce que celui-ci fonctionne dans de bonnes conditions (hygiène, stocks, communication.).
Vos principales missions:
Vos savoirs:
Connaitre, apprécier et savoir parler des produits du terroir local, et notamment des producteurs.
Vous êtes la personne qui fait le lien entre les producteurs, les clients et leurs produits de par sa présence plus régulière au magasin.
A ce titre, il a nécessité d'avoir de grandes capacités d'écoute, de réactivité, de mise en lien mais aussi de vente et d'organisation.
Horaires de travail:
Jours de travail en complémentarité avec second salarié sur les créneaux horaires suivant:
SEMAINE 1: 23.45h
Mardi / Mercredi / Vendredi: 8h15 - 14h15
Samedi Matin: 8h15 - 14h
SEMAINE 2: 23.45h
Mardi / Mercredi / Vendredi Vendredi: 13h45 -19h45
Samedi Matin: 8h15 -14h
SEMAINE 3: 18h
Idem semaine 1 ou 2 sans le samedi matin
Contrat avec annualisation des horaires - Moyenne à env. 22h mensuel.
2 postes à pourvoir à partir de début octobre.
Débutant accepté, Gestes et postures de manutention, S, Chaîne du froid, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions, S, Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin, S, Procéder à l'encaissement, S, Réaliser le reporting de son activité, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réaliser la mise en rayon, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente, S, Organiser le rangement dans un espace de stockage, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Utiliser les outils numériques, S, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Retirer des produits non conformes, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Être à l'aise en informatique, S