Boulanger / Pâtissier (H/F) #TDFE2026

2,000 EUR
LES ARTISANS DU GOUT
France, AIX EN PROVENCE
Temps plein
CDI
Updated: 8/18/2026

Au sein d'une structure à taille humaine, vous participerez à la fabrication quotidienne de produits faits maison, dans le respect du savoir-faire traditionnel et des exigences de qualité.

Vous serez en charge de:

  • La fabrication des pains courants et spéciaux (pétrissage, façonnage, cuisson)
  • La réalisation des viennoiseries
  • La préparation des pâtisseries classiques et entremets
  • Le respect des recettes et des procédures internes
  • L'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • L'entretien du poste de travail et du matériel
  • La gestion des stocks et le suivi des matières premières

Travail en horaires décalés (matin, week-end et jours fériés selon planning).

Required experience

Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, Boulanger / Pâtissier, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 7/24/2026
Workplace
Location city: AIX EN PROVENCE
Country: France
Company
Employer name: LES ARTISANS DU GOUT
City: AIX EN PROVENCE
Country: France