Číšníci a servírky
Pracovní náplň: sestavování jídelního lístku a vytvoření vhodné skladby pokrmů spolupracuje při zjišťování nákladů objednávání surovin, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží zpracování a uprava polotovaru a připrava pokrmů Udržování pořádku Odpovědnost za běžný provoz kuchyně