Conducteur d'Installations de Séchage (H/F)
Intégré au sein du service pasteurisation écrémage, composé d'environ 5 personnes, vous participerez au traitement du lait pour alimenter les ateliers de fabrication des produits de la gamme culinaire et nutrition spécialisée en travaillant avec un process moderne dans un environnement à température ambiante. LES MISSIONS - Conduire des installations de pasteurisation et écrémage; - Appliquer le programme journalier et les consignes; - Respecter les recettes de production; - Renseigner les documents d'autocontrôle et de traçabilité; - Effectuer la maintenance de 1er niveau; - Réaliser les contrôles qualité; - Nettoyer les installations, les lignes et les locaux. LES HORAIRES - En 2x8, c'est à dire 05h00-13h00, 13h00-21h00 sur 5 jours - Temps d'ouverture des installations du lundi au dimanche - Fréquence moyenne d'un week-end par mois travaillé Compléments: -Le travail de 5h à 6h est majoré à 25 % - Le travail de 21h à 5h est majoré à 50 % - Les jours fériés sont majorés à 220 % - Les dimanche sont majorés à 120 %
2 An(s), Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Monter et régler une installation, une machine, S, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, S