FR - Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X) ALTERNANCE
Préparations des plats
Envoyer les plats chauds
Garantir la propreté et le rangement de l'environnement et des outils de travail
Garantir une présentation qualitative des plats
Réaliser son travail dans le respect des fiches techniques mises en place ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Période du 1er au 30 septembre
Horaires: 9h à 11h - 11h30 à 14h00 - 18h00 à 21h30
Travail les Week - end
2 jours de repos consécutifs en semaine
Débutant accepté, Aucune formation scolaire, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Travail dans l'urgence, E, Rapidité, E, Réactivité, E