Nous recherchons un(e) serveur(se) pour renforcer notre équipe en cette fin de saison. Vos missions: - Accueillir les clients. - Assurer le service en salle. - Dresser et débarrasser les tables. - Effectuer le nettoyage de la salle. - Préparer la salle avant l'ouverture. - Gérer les stocks de boissons. Contrat: Début: 7 août Fin: 31 août, avec possibilité de prolongation jusqu'à la fin du mois de septembre selon l'activité. Logement: Un logement est disponible au-dessus du restaurant. Vous pourrez être amené(e) à le partager avec d'autres membres du personnel. Il s'agit d'un grand appartement comprenant: 2 chambres, un dortoir à l'étage, 2 salles de bains, un grand séjour, une cuisine. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le contact avec la clientèle, n'hésitez pas à nous rejoindre pour cette fin de saison !
Débutant accepté, Communication avec la cuisine, S, Gestion des plaintes et des requêtes clients, S, Nettoyage des espaces de restauration, S, Techniques de dressage de table, S, Techniques de port de plateaux et plats, S, Techniques de service à l'assiette, S, Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, S, Garantir la satisfaction du client, S, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, S, Maintenir une communication claire et professionnelle, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S