Boucher (H/F)

Vous êtes débutant(e) et titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou bien avez un an d'expérience équivalente en rayon boucherie de grande distribution ou en boucherie traditionnelle. N'hésitez pas à candidater ! Vous intégrez une équipe de 2 bouchers, il est donc possible de contribuer à votre montée en compétences. Vous travaillez les samedis et bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos. Vos principales missions: - Découper, désosser, parer et préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène - Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur traçabilité - Conseiller les clients sur le choix des viandes, les modes de cuisson et les recettes - Participer à la préparation de produits élaborés (plats cuisinés, marinades, spécialités bouchères) - Contribuer à la bonne gestion des stocks et au réassort du rayon ***Poste à pourvoir dès maintenant***

1 An(s) - Ou CAP/ BEP boucherie, Ou CAP/ BEP boucherie, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, ou 1 an d'expérience sur même poste, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S