E.Leclerc - TRAITEUR PIZZAIOLO - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vos missions sont les suivantes:
Réaliser des plats du jour et des préparations en cuisine/ traiteur: pizzas, salades... pour la vente en magasin, pour la cafeteria et pour les commandes externes.
Effectuer le conditionnement et l'étiquetage des préparations en respectant les normes en vigueur.
Manipuler les outils et machines techniques (couteaux...)
Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité: règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité...
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes dynamique et rigoureux(se) sur les règles d'hygiène.
POSTE À POURVOIR COURANT DU MOIS D'AOÛT.
0 An(s)