Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
L'auberge BERREIX recrute: Nous recherchons un serveur ou serveuse pour le service du midi et du soir (80-90 couverts - équipe de 3 serveurs-serveuses) Nous recherchons une personne capable de faire la plonge où d' aider en cuisine, service du bar et salle, nettoyage de salle, bar et sanitaires. - prise de commande - service bar et restaurant - encaissement - rendu monnaie L'activité de l'Auberge propose une activité "traiteur" - vous interviendrez en extérieur dans le cadre de repas-traiteur. Service salle à l'assiette Savoir-être: Motivation - envie d'apprendre - intérêt pour le service et au métier. - travail d'équipe Le savoir parler couramment anglais, espagnol et français ! Vous pouvez être logé à l'Auberge (chambre avec participation) Entre 2 jours et 2 jours et demi de repos par semaine (consécutifs et demi-journée à définir en fonction de l'organisation de l'équipe)
Débutant accepté - sérieux - engagé- sens du service, sérieux - engagé- sens du service, Adaptation à la diversité culturelle des clients, E, Communication avec la cuisine, E, Nettoyage des espaces de restauration, E, Utilisation de caisse informatisée, E, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Prendre une commande client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Assister et aider les personnes en attendant les secours, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, E, Garantir la satisfaction du client, E, Préparer, assembler des plats simples, E, Procéder à l'encaissement, E, Saisir une commande sur informatique, E, S'exprimer avec politesse et courtoisie, E