Commis de cuisine (H/F)
Le poste: L'agence PROMAN AIX OLLONE recrute pour un de ses clients en hôtellerie 4* un(e) GOUVERNANT(E) général(e) H/F. Vous êtes chargé(e) de superviser et de coordonner les activités de nettoyage et d'entretien de l'ensemble du complexe du RESORT, tout en garantissant un environnement propre et accueillant pour les clients. Votre rôle sera essentiel pour maintenir les standards de qualité et d'hygiène au sein du complexe. Tâches: Superviser l'équipe de nettoyage, femmes de chambre et équipiers, et s'assurer que toutes les tâches sont effectuées selon les normes établies Former et encadrer le personnel sur les procédures de nettoyage et d'entretien Planifier et organiser les horaires de travail des membres de l'équipe Contrôler la qualité du travail effectué et apporter des améliorations si nécessaire Gérer les stocks de produits d'entretien et passer les commandes en temps voulu Établir des rapports réguliers sur l'état des locaux et signaler toute anomalie Collaborer avec d'autres départements pour assurer une coordination efficace des opérations Organiser l'entretien de l'ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs. Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions Participation ponctuelle aux actions de nettoyage en cas de surcroît d'activité exceptionnel. Profil recherché: Savoir Être Excellent relationnel client Polyvalent(e) (remplacer un collaborateur en cas de besoin) Communication corporelle et verbale irréprochable Présentation et hygiène irréprochables, en accord avec les standards de l'hôtel Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation Savoir Faire - Bonne élocution - Management d'équipe - Connaissance des produits et techniques de nettoyage - Sens de l'organisation Conditions d'exercice: - Port de tenue professionnelle - Forte cadence de travail possible Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
4 An(s), Assurer le suivi des stocks en temps réel, S