Chef de rayon (H/F)

Manpower CABINET EXPERTS SUPPLY CHAIN TOULOUSE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Chef de rayon frommage (H/F) - CDI
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes du magasin, vous prenez en charge la gestion complète du rayon fromage.
À ce titre, vos principales missions seront les suivantes:

• Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements du rayon en fonction des besoins clients, des saisons et des temps forts commerciaux.
• Assurer la bonne tenue du rayon: mise en avant des produits, théâtralisation, attractivité et renouvellement de l'offre.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la bonne conservation des produits.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité, d'étiquetage, d'affichage prix et de sécurité alimentaire.
• Développer une offre fromage qualitative, en lien avec les attentes des clients et les opportunités locales.
• Suivre les indicateurs de performance du rayon: chiffre d'affaires, marge, casse, démarque et gestion des achats.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise produit et votre sens du commerce.
• Participer activement à la vie du magasin et aux animations commerciales, notamment sur les temps forts: fêtes, saisons, opérations promotionnelles.
  Vous disposez idéalement d'une expérience réussie en grande distribution, sur un poste de Chef de rayon
  Une bonne connaissance des produits fromagers serait un véritable atout.
  Vous êtes reconnu pour:
• Votre sens du commerce et du service client.
• Votre rigueur dans la gestion d'un rayon frais.
• Votre capacité à animer et théâtraliser un espace de vente.
• Votre esprit d'équipe et votre leadership.
• Votre autonomie, votre organisation et votre goût du terrain.
  Vous savez piloter vos indicateurs, gérer vos priorités et mobiliser une équipe autour d'objectifs communs.