Accueillir et installer les clients Conseiller la clientèle sur la carte (viandes, grillades, accompagnements) et prendre les commandes Assurer le service à table jusqu'à l'encaissement Préparer et dresser la salle avant et après le service Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du repas Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Débutant accepté, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S