CONTROLEUR QUALITE (H/F)

Dans le cadre d'un CDD de 4 mois, de mai à août, nous recherchons un(e) Contrôleur(se) Qualité, rattaché(e) au Responsable Qualité Process

Au sein du service Qualité, vous serez en charge de:

• Assurer le respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication en production
• Réaliser les contrôles qualité prévus par le système HACCP
• Vérifier la bonne réalisation des contrôles effectués par les opérateurs
• Étalonner et contrôler les appareils de mesure selon la fréquence définie
• Effectuer des prélèvements pour analyses au laboratoire interne
• Signaler toute anomalie liée à la sécurité des denrées alimentaires et participer à la mise en place des actions correctives et préventives