CDI / POSTE NON LOGE
Nous recherchons un boucher expérimenté (H/F) dans le cadre d'un CDI.
Vous aurez pour principales missions:
La réception, le contrôle et le stockage des marchandises
La découpe, le désossage et la préparation des viandes
La mise en valeur des produits en vitrine
Le conseil et la fidélisation de la clientèle
Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions de travail:
Contrat: CDI
Temps de travail: 42h hebdomadaires
Planning variable: horaires du matin ou de l'après-midi
Travail du lundi au dimanche (avec jours de repos à définir selon planning)
Salaire fixe: 2000EUR net mensuel
Prime: 2% du chiffre d'affaires au-delà de 45 000EUR (avec 35% de marge)
Vous êtes boucher expérimenté, autonome et maîtrisez les techniques de découpe
Vous avez le sens du commerce et du service client
Vous êtes rigoureux, organisé et respectueux des normes d'hygiène
Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de travailler en autonomie
Une expérience significative en boucherie traditionnelle ou grande distribution est exigée
Débutant accepté, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S