Brew house operator

Gérant bar brasserie (H/F)

2,850 EUR
France, LA ROCHELLE
Temps plein
CDI
Updated: 7/29/2026

Gérant(e) de restaurant (H/F) - Rejoignez une équipe dynamique à La Rochelle ! Lieu: La Rochelle Contrat: CDI - Temps plein Prise de poste: Dès que possible À propos du poste: Vous souhaitez prendre les rênes d'un restaurant et vous investir dans un projet dynamique ? Nous recherchons un(e) gérant(e) impliqué(e), capable de piloter l'activité et de fédérer une équipe autour d'un objectif commun: offrir une expérience client de qualité. Vos responsabilités: Piloter l'activité quotidienne du restaurant Manager, motiver et structurer l'équipe Garantir une expérience client irréprochable Gérer les commandes, les stocks et les fournisseurs Suivre et optimiser les performances (CA, rentabilité) Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer activement au développement du restaurant Votre profil: Expérience solide en restauration avec management Esprit leader, autonome et orienté résultats Excellent relationnel et sens du service Organisation, rigueur et réactivité Ce que nous offrons: Salaire: 30 000 € à 36 000 € brut annuel selon profil Primes attractives basées sur des objectifs définis ensemble Une réelle autonomie dans la gestion Un projet motivant avec possibilités d'évolution

Required experience

5 An(s), Méthode haccp, Aucune formation scolaire, E, Accueillir le client et l'installer, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S

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Required driving licence
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 3/26/2026
Workplace
Location city: LA ROCHELLE
Country: France
Company
Contact name: Agence France Travail LA ROCHELLE-BEL AIR
Company address: 88 RUE DE BEL AIR, 17042 Rochelle, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206BRQS
City: LA ROCHELLE
Country: France