Au sein d'un restaurant asiatique, vos missions: - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, S, Préparer des ustensiles de cuisine, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S