Poissonnier (H/F)

Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) H/F ?? pour notre client, grande enseigne de distribution connu pour sa diversité de produits sur le secteur de Carnac à partir de début sepembre. Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le garant de la fraîcheur et de la satisfaction client: Préparation: Étêtage, écaillage, filetage et parage des poissons. Dressage d'un étal attractif et gourmand (glace, décorations, étiquetage). Conseil & Vente: Accompagner les clients dans leurs choix, partager vos astuces de cuisson et préparer les plateaux de fruits de mer. Hygiène: Application rigoureuse des normes de sécurité alimentaire et de traçabilité. Vous maîtrisez les techniques de découpe et connaissez les variétés de poissons et coquillages. Idéalement issu(e) d'une formation CAP/Bac Pro Poissonnier ou bénéficiant d'une expérience significative en poissonnerie artisanale ou grande distribution. Vous êtes disponible ? Contactez dès maintenant votre agence PARTNAIRE Auray ! Mes avantages: - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

Débutant accepté, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Trier les poissons et effectuer leur préparation, S