Operator Brouwerij

Werk jij graag in een productieomgeving waar techniek en kwaliteit centraal staan? Hou je van een proces dat draait op precisie, hygiëne en vakmanschap? En voel jij je goed in een afwisselend ploegenstelsel? Dan is deze functie als operator brouwerij precies wat je zoekt.

Als operator zorg je samen met je collega’s voor een vlot en correct brouwproces. Je werkt in een omgeving waar veiligheid, orde en nauwkeurigheid de standaard zijn — en waar jouw technisch inzicht elke dag het verschil maakt. Van procesopvolging tot het oplossen van kleine storingen: jij houdt de brouwerij draaiende.

Wat ga je doen?

Machines bedienen en correct instellen
Installaties ombouwen bij productwissels
Brouw- en gistingsproces opvolgen met oog voor kwaliteit
Transfers en filtraties uitvoeren volgens de juiste procedures
Storingen en afwijkingen detecteren en snel ingrijpen
Installaties, tanks en werkvloer reinigen volgens hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

Jouw profiel

Goede kennis Nederlands
Technisch aangelegd en probleemoplossend
A2-diploma in een technische richting of gelijkwaardig door ervaring
Heftruckattest is een plus
Proactief en nauwkeurig in uitvoering
Communicatief en teamgericht
Zin voor orde, netheid en veiligheid
Flexibel in taken en werkuren
Plannen & organiseren