Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Vous travaillez au comptoir à la vente des produits boulangers, pâtissiers et viennoiseries auprès de la clientèle. Vous préparez les commandes et l'encaissement. La mise en place de vos produits en vitrine n'a aucun secret pour vous. Vous serez en charge du réassort des produits, des sacheries et boites? emballages des produits ainsi que l'entretien de l'espace de vente. Vous serez d'ouverture: de 6h30 à 13h ou de fermeture: de 13h30 à 19h30 en roulement un jour sur deux. Vous travaillez du jeudi au mardi fermeture hebdomadaire le mercredi ainsi que le dimanche après-midi. Ouvert les jours fériés uniquement les matins. Fermé le 25 décembre et 1er janvier. CDI EXPÉRIENCE EXIGÉE MINIMUM 1 AN.

1 An(s), Argumentation commerciale, S, Chaîne du froid, E, Gestes et postures de manutention, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, E, Procédures d'encaissement, E, Règles de tenue de caisse, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Techniques de vente, S, Types de produits boulangers, S, Types de produits traiteurs, E, Types de sandwichs et produits snacking, S, Utilisation de trancheuse, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente, S, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, E, Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions, S, Participer à un inventaire, S, Procéder à l'encaissement, E, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, E, Réaliser la mise en rayon, E, Répondre aux attentes d'un client, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Retirer des produits non conformes, S, Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes, S