VENDEUR - VENDEUSE BOULANGERIE (H/F)

Pour postuler sur ce poste une expérience en contact client, caisse est indispensable ainsi qu'une compétence d'adaptation.

Votre planning sera tournant:
Vos Jours travaillés sont du lundi au samedi (avec jour de repos) avec 3 horaires possibles allant de 7h30 à 20h30 selon un planning communiqué à l'avance.

VOS MISSIONS PRINCIPALES:

Le Vendeur (se) met en rayon et réalise la vente des produits selon la politique commerciale définie par l'entreprise
et procède à toutes les étapes d'un acte de vente. Il/Elle veille à:
Collaborer avec l'ensemble de l'équipe
Réaliser la vente des marchandises en magasin: mise en rayon et vente des marchandises
Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui
sont confiées

VOS ACTIVITÉS:

1/ANIMATION DE LA VENTE

• Mettre en œuvre la vente des produits avec pour finalité la satisfaction et la fidélisation de la
  clientèle (accueil, sourire, écoute, conseil.)
• Animer les promotions en cours
• Faire vivre la dégustation des produits auprès des clients, selon la procédure dégustation
• Effectuer les prises de commande de la clientèle
• Respecter les procédures concernant la vente de fin de journée et la gestion des -50 %

2/MISE EN RAYON

• Mettre en rayon les produits de façon attractive dans la surface de vente en tenant compte des règles
  d'implantation
• Contrôler la correspondance entre le produit mis en rayon et le balisage en magasin
• Maintenir les rayons vendeurs tout au long de la journée (propreté, qualité, réactivité, approvisionnement
  régulier en produits « chauds »)

3/ENCAISSEMENT

• Appliquer la procédure argent avec rigueur
• Assurer la responsabilité de sa caisse
• Favoriser le passage rapide en caisse

4/HYGIÈNE, SANTE ET SÉCURITÉ

• Veiller à l'application stricte de toutes les règles d'hygiène
• Assurer le nettoyage des espaces de vente, de la salle de restauration et des extérieurs
• Appliquer les règles de sécurité alimentaire
• Respecter l'utilisation des équipements de travail dans le respect des modes opératoires et des normes de
  sécurité
• Respecter les exigences règlementaires et internes à l'entreprise
• Utiliser les équipements de protection individuelle mises à disposition

5/PRODUCTION

• Être amené ponctuellement à aider les membres de l'équipe, en cas de nécessité

6/GESTION DES STOCKS

• Participer au rangement des marchandises livrées

7/MAINTENANCE ET ENTRETIEN DES EQUIPEMENTS ET DES ACTIFS

• S'assurer du bon fonctionnement des équipements de son poste
• Assurer l'entretien des actifs, parkings et espaces verts

8/PROCEDURES D'ENTREPRISE

• Appliquer les procédures liées à son poste
• Respecter toutes les étapes d'une vente selon le concept Marie Blachère

NIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE:

• Expérience souhaitée dans le domaine de la vente ou de la distribution alimentaire