Boucher (F/H)

En tant que BOUCHER, vos missions sont les suivantes:

• Valoriser la qualité de notre viande (Label Rouge, producteurs locaux, bêtes de concours) et garantir une présentation impeccable.
• Conseiller et fidéliser nos clients en leur offrant expertise et convivialité.
• Découper, préparer et conditionner les produits, assurer leur mise en rayon en libre-service et au stand traditionnel.
• Respecter les règles d'or: traçabilité, hygiène, sécurité alimentaire. Le HACC, ça vous parle (ou ça va vite vous parler) !
• Accueillir et transmettre vos connaissances aux nouveaux collaborateurs.