Réceptionniste - CDI (H/F)
Pour le restaurant d'un hôtel 4* situé en Bourgogne entre Beaune et Dijon: un/une chef de rang. Poste en CDI à pourvoir dès que possible, modulable vers un poste de Maître d'Hôtel. Possibilité de logement. Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie de Luxe, avez le sens du service en faisant preuve d'organisation, de rigueur et d'autonomie. L'anglais au minimum, et une appétence et des notions en sommellerie sont demandés. Vos missions: mise en place, entretien et nettoyage salle, offices et matériel / assurer un service et un suivi relationnel clientèle de qualité / support, coordination et communication selon la hiérarchie. Vos missions Maître d'Hôtel: encadrement, management et formation de l'équipe en Salle. Conditions: salaire évolutif, horaires en non coupés, management bienveillant
1 An(s), Planification des tâches et gestion des priorités, S, Techniques de dressage de table, S, Techniques de port de plateaux et plats, S, Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Garantir la satisfaction du client, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S